トマトゼリーキュー

いろんな料理に使えるゼリーです。トマトジュース190cc缶から作れます。
材料（3〜4人分）

• トマトジュース 190cc
• 粉寒天 2g
• 塩、こしょう 各少々

作り方

1. トマトジュースと寒天を鍋に入れて中火で煮、沸騰したら弱火で1分40秒煮て寒天を混ぜ溶かす。
2. 火から下ろし、塩こしょうで味を整え、粗熱が取れたら型に流し入れ、固める。
3. 賽の目に切ってサラダの彩りに、板状に薄く切りサンドイッチとハンバーガーの具として頂き、美白対策ランチにどうぞ。
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