裏ワザ薄皮饅頭

先日の伊東家の食卓で紹介された裏ワザ薄皮饅頭です。
小麦粉をホットケーキミックスに代え、黒砂糖を混ぜました。*1ですのでベーキング・パウダーは省略可です。
あとは番組で紹介された作り方で問題なく出来ると思います。

*1:小麦粉とホットケーキミックスのブレンドでも可